Аппарат шоковой заморозки Coldline W14TGN
Топ
Модель: Аппарат шоковой заморозки Coldline W14TGN
Производитель: Coldline
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1765 мм
Длина, мм
780 мм
Количество уровней
14
Масса продукта для замораживания
35 кг
Масса продукта для охлаждения
50 кг
Мощность, кВт
3.44 кВт
Напряжение
380 В
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Хладагент
R404a
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Аппарат шоковой заморозки Coldline W14TGN имеет 14 загрузочных уровней, работает с воздушным охлаждением, оснащён передовым электронным управлением.
- Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки свежих продуктов и прошедших обработку.
- Замороженная продукция не покрывается льдом, не теряет вес, вкус, полезные свойства, может храниться от 21 дня до 12 месяцев.
- Климатический класс аппарата (до +43С) позволяет его эксплуатацию непосредственно в горячих цехах.
- Конструктивные особенности:
- число уровней — 14;
- нижнее расположение холодильного агрегата;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- двери с автодоводчиком, рама с антиконденсационной системой;
- ППУ-теплоизоляция толщиной 60мм;
- усиленная верхняя панель;
- регулируемые опоры (100-150мм).
- Характеристики и особенности модели:
- вместимость — 14 гастроёмкостей формата GN1/1 с шагом 70мм;
- охлаждение с t +90С до +3С — 50кг за 90мин.;
- заморозка с t +90С до -18С — 35кг за 240мин.;
- динамическое охлаждение (мощными вентилиторами);
- размораживание автоматическое (горячим газом);
- микропроцессорное электронное управление;
- в базовую комплектацию входит термощуп.
- Технические параметры:
- хладагент R404a;
- эл.сеть подключения — 380V;
- мощность аппарата — 3,44 кВт.